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食譜原料炒決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。制作方法先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。適用人群準備懷孕的男女健康提示該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏
2009-09-05
食譜原料板栗100克，糯米100克，生姜10克，少許鹽制作方法板栗100克去皮，切碎粒與淘好的糯米100克，加拍碎的生姜10克煮米爛湯稠，加少許鹽，溫熱服食。適用人群準備懷孕的男女健康提示補腎益氣、強腰膝、厚腸胃，適
2009-09-05
食譜原料材料：米200克，桂圓(干)10個、紅棗6個調料：姜絲1小勺、白糖(或紅糖)適量制作方法1.將紅棗洗凈，去核；桂圓去殼與核，取肉沖凈。2.將水燒開后放入米，煮開后放入紅棗和姜絲煮粥，粥好后再放入桂圓肉和白糖
2009-09-05
食譜原料取海參15克，大米60克，蔥、姜末適量。制作方法將海參用溫水泡發后洗凈切成小塊，大米洗凈，入鍋中加入海參、蔥、姜末、鹽及水熬成粥即可。適用人群準備懷孕的男女健康提示滋陰養血、清瀉虛火。
2009-09-05
食譜原料主料：蝦仁100克蘑菇(干)80克調料：大蔥30克鹽5克味精5克香油10克胡椒粉5克制作方法1.將蘑菇泡軟去蒂，切塊；2.將蔥切2厘米長的段；3.將蝦仁、蘑菇、蔥段放開水中稍燙，撈出；4.將粥倒入鍋中煮開鍋后加蝦仁
2009-09-05
食譜原料糯米約50克、小麥米60克制作方法煲成粥后加糖適量調味服用。適用人群準備懷孕的男女健康提示功效民間凡遇到小孩脾胃虛弱，自汗神疲；婦女心神不寧、夜睡不熟等，常用糯米小麥煲粥吃。它不僅可治中氣虛弱、神
2009-09-05
食譜原料大棗10枚，粳米100g，冰糖汁適量.制作方法入鍋加水適量，先用武火燒開，后移文火上熬爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻食之。適用人群準備懷孕的男女健康提示此粥健脾益氣，生血補血。適用于體虛怕冷、胃寒貧
2009-09-04
食譜原料枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克。制作方法將上述原料熬成粥食用。適用人群準備懷孕的男女健康提示此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較
2009-09-04
食譜原料稻米200克草蝦100克川貝母100克韭黃50克調料：鹽3克制作方法1.大米淘洗干凈加水煮成粥；2.草蝦去頭和泥腸；3.平貝去薄膜，切成薄片；4.韭黃洗凈切成段；5.把調味料(高湯2杯、鹽3克)倒入鍋中煮開，加入草蝦和
2009-09-04
食譜原料雞內金6克，干桔皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖適量制作方法1、先將雞內金、桔皮、砂仁共研細末；2、再用水煮米成熟，粥成，放入三物粉三分之一量，加白糖適量，早晚食之。適用人群7-9月嬰兒健康提示此食
2009-09-04
食譜原料主料：秈米(100克)，空心菜(150克)輔料：荸薺(50克)，豬肉(瘦)(50克)調料：豬油(煉制)(10克)，鹽(2克)，味精(1克)制作方法1.秈米淘洗干凈，用冷水浸泡片刻；空心菜擇洗干凈，拍破菜梗，切成蓉；豬瘦肉洗凈，
2009-09-04
食譜原料塘蓮子50克，雞頭米50克，糯米100克，鮮蓮葉1張，桂花鹵10克，白糖150克，清水1500克。制作方法1、鮮蓮葉洗凈，用開水燙過待用。2、將糯米淘洗凈后放入鍋內，加入空心糖蓮子、雞頭米及清水，上火燒開，轉用
2009-09-04
食譜原料白扁豆25克，粳米60克，紅糖10克。制作方法1、將白扁豆洗凈，用溫水泡脹。2、將粳米淘洗凈，與扁豆一起放入沙鍋，加清水，用大火燒開，改用小火煮稠時，加入紅糖，燜爛后趁熱食用。適用人群懷孕晚期媽咪健康
2009-09-04
食譜原料干荷葉、米、蓮子、枸杞、冰糖各適量。制作方法1、將蓮子、枸杞用水泡發好；2、鍋內加水，放入干荷葉大火煮30分鐘左右；3、將荷葉撈出，放入米煮至半熟時放入蓮子煮一會；4、加入枸杞煮開后，放冰糖攪拌均勻
2009-09-04
食譜原料麻雀4只，糯米100克，蔥、姜末10克，料酒10克，精鹽10克，味精2.5克，胡椒粉15克，麻油25克，清水1500克。制作方法1、麻雀去毛和內臟，洗凈，放入碗中，加姜、料酒、精鹽等，上籠蒸爛，除去骨、頭、腳、翅等
2009-09-04
食譜原料主料：粳米60克，羊肉(瘦)60克輔料：山茱萸15克調料：鹽1克，大蔥5克，姜5克制作方法1.將山茱萸、羊肉分別洗凈后切細。2.用沙鍋煎山茱萸，取汁去渣，入羊肉、粳米同煮沸后，加入細鹽、蔥白段、姜片，煮為稀
2009-09-04
食譜原料桃花5朵，粳米25克，胡蘿卜10克制作方法1、將粳米淘洗干凈后，加寬湯用小火煮；2、開鍋后揭蓋煮5～8分鐘，然后，加入斬碎的胡蘿卜末一同煮；3、同時用鹽調味，煮至軟爛粘稠時，將桃花瓣撕碎加入，稍滾即成。
2009-09-03
食譜原料胡桃肉10～15個，粳米100克。制作方法將胡桃肉搗碎，加粳米同煮為粥。適用人群準備懷孕的男女健康提示補腎、益肺、潤腸，可供晚餐或點心服食，適用于腎虧腰痛、腿腳軟弱無力、肺虛久咳、病后衰弱者食用。
2009-09-03
食譜原料材料：白米、蝦、鮭魚、蚵、花枝、姜絲。調味料：鹽、酒、白胡椒粉。制作方法白米洗凈，加水熬粥。蝦洗凈、剔去腸泥，花枝洗凈、十字切花。鮭魚、蚵洗凈，去雜質。待粥煮爛后，加入蝦、花枝、鮭魚、蚵、及姜
2009-09-03
食譜原料主料：稻米100克對蝦50克豆腐50克甜豆10克輔料：大蔥5克姜3克大蒜2克調料：番茄醬5克，豆瓣辣醬5克，白砂糖3克，味精3克，香油5克制作方法1.大米淘洗干凈加水煮成稠粥；大蝦剔去腸泥洗凈，放入稠粥里煮熟。2
2009-09-03
食譜原料粳米100克，桑椹、白糖各30克制作方法1、將干桑椹用水浸泡半小時，去柄，洗凈。2、把粳米放入清水中淘洗干凈。3、鍋置火上，放入清水適量，然后放入桑椹、粳米，先用大火燒開，再改為中小火熬至粳米開花，粥
2009-09-03
食譜原料砂仁5克，藿香10克，大米100克，適量白糖制作方法先把砂仁研成細末備用，把藿香擇凈，放沙鍋內加水浸泡10分鐘后，水煎取其汁，加入大米熬成粥，粥熟時加入砂仁末和白糖，再煮1～2沸即成。適用人群孕早期的準
2009-09-03
食譜原料主料：粳米100克輔料：發菜(干)3克蠔豉60克豬肉(瘦)60克制作方法1.先將發菜、蠔豉洗凈，瘦豬瘦肉剁爛，制成肉丸。2.用沙鍋加適量清水煮沸，放入粳米、發菜、蠔豉，一同煮至粳米開花，再加入肉丸同煮至粥成。
2009-09-03
食譜原料主料：稻米100克，大豆50克，鯪魚罐頭100克輔料：大豆20克調料：大蔥3克，姜3克，鹽1克，味精1克，胡椒粉1克制作方法1.大米洗凈泡30分鐘，大豆浸泡12小時撈出用沸水焯燙除去豆腥味，豌豆焯水燙透即可。2.鍋
2009-09-03
食譜原料馬齒莧150克，粳米100克，精鹽、味精各少許，清水適量。制作方法1、將馬齒莧擇洗干凈，入開水鍋中焯一下，撈出，漂去粘液，切成碎段；粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，放入清水、粳米，煮至半熟時，加入馬齒莧，
2009-09-03
食譜原料當歸15克，豬脛骨250克，大米100克，鹽少許。制作方法先煮豬脛骨和當歸，1小時后，取汁去渣，加入淘凈的大米煮，粥將熟時加鹽，稍煮即可。每日2次，溫熱服。適用人群孕晚期的準媽媽健康提示此菜補肝腎，強筋
2009-09-03
食譜原料大米250克，雞肉末150克，植物油50克，醬油30克，食鹽10克，蔥、姜末各少許，清水適量。制作方法(1)將大米淘洗干凈，放入鍋內，倒入清水，先用旺火煮開，再轉用微火熬至粘稠。(2)將植物油倒入鍋內，下入雞肉
2009-09-03
食譜原料主料：粳米(100克)輔料：紫蘇子(10克)，火麻仁(15克)制作方法先將蘇子、火麻仁搗爛，加水研磨，濾取汁，與粳米同煮成粥。適用人群孕中期的準媽媽健康提示此品有潤腸通便的作用，適用于產婦體虛腸燥、大便干
2009-09-03
食譜原料豆腐皮2張，粳米10克，冰糖150克，清水l0oo克。制作方法豆腐皮用水洗凈，切成小丁塊。粳米淘洗干凈，下鍋，加清水，上火燒開加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥。適用人群孕晚期的準媽媽健康提示此品用于調理肺熱
2009-09-03
食譜原料主料：糯米200克薏米150克調料：赤砂糖，5克制作方法薏苡仁、糯米淘洗干凈，同煮成粥，食時加紅糖調味。適用人群孕晚期的準媽媽健康提示此粥具有健脾益氣除濕，治水腫的作用。
2009-09-03
食譜原料主料：粳米100克，黃瓜200克，蝦仁30克，蘋果200克，蜜桃100克調料：奶油15克，鹽1克，白砂糖3克制作方法1.將水蜜桃、蘋果去核，洗凈，切成丁；2.小黃瓜洗凈，也切成丁；3.蝦仁洗凈，去腸泥備用；4.粳米洗凈
2009-09-03
食譜原料柴胡、郁金各10克，蓮子(去心)15克，粳米100克，白糖適量。制作方法1、蓮子搗成粗末；粳米淘洗干凈。2、將柴胡、郁金放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣，加入蓮子、粳米煮粥，等粥熟時，加入白糖調味即成。適
2009-09-03
食譜原料主料：米飯(蒸)200克，鮭魚30克輔料：香菇(鮮)50克，胡蘿卜20克，小蔥10克調料：鹽3克制作方法1.香菇去根部，并在表面刻花；2.胡蘿卜去皮洗凈，切片；小蔥切段；3.把準備好的所有調味料(鹽、高湯4杯)倒入鍋
2009-09-03
食譜原料主料：粳米100克輔料：肉桂3克，熟地黃10克，韭菜30克調料：鹽2克制作方法1.在砂鍋里加水適量，放入肉桂、熟地黃煎熬，去渣留汁；2.將粳米淘洗干凈；3.韭菜去雜洗凈，切小段；4.投入藥汁中煮粥，熟后加少許
2009-09-03
食譜原料小米200克，大米100克，綠豆50克，花生米50克，紅棗50克，核桃仁50克，葡萄干50克，紅糖或白糖適量。制作方法1、將小米、大米淘洗干凈。2、綠豆淘洗干凈，浸泡半小時。3、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干分別
2009-09-03
食譜原料主料：粳米100克，草魚150克輔料：花生仁(炸)30克，油條50克，海蜇皮50克調料：大蔥5克，姜5克，香菜5克，鹽3克，醬油10克，料酒6克，味精1克，胡椒粉1克，香油1克制作方法1.粳米洗凈泡好后放入鍋中，加冷水
2009-09-03
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