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食譜原料主料：米飯(蒸)200克輔料：海鰻30克，雞蛋50克。調料：醬油10克，鹽1克。制作方法1.鰻片切細條。2.雞蛋煎成蛋皮切絲取10克，剩余另作他用。3.鍋中倒入調味料(高湯4杯、醬油10克、鹽1克)煮開，開鍋后放入鰻條
2009-09-02
食譜原料主料：黑米200克，雞肉150克輔料：香菇(鮮)50克。調料：鹽3克。制作方法1.將熟雞肉、菇切成丁；2.鍋內(nèi)加水，下入洗好的黑香米燒開；3.下入香菇丁用小火熬至七成熟；4.加入精鹽繼續(xù)熬至軟爛；5.黏稠出勺裝盤
2009-09-02
食譜原料主料：銀耳(干)30克，薤白10克，粳米50克。制作方法1.白木耳水發(fā)備用。2.將白木耳及薤白洗凈，細切，再與粳米煮作粥。適用人群準備懷孕的女性健康提示1.滋陰潤燥，理氣止痛。2.適用于瀉痢日久傷陰、口干乏力
2009-09-02
食譜原料藿香15克(鮮品30克)，粳米100克。制作方法藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁調勻煮沸，一日內(nèi)分3次服完。適用人群產(chǎn)婦健康提示藿香中的揮發(fā)油有刺激胃黏膜、促進胃液分泌、幫助消化的作用。
2009-09-02
食譜原料主料：薏米150克，芡實米160克。輔料：油皮80克，檳榔75克調料：鹽3克。制作方法1.薏仁及芡實洗凈，分別泡水1小時。2.素肉泡軟，洗凈切片。3.檳榔干洗凈，切片備用。4.將鍋中注入約2000毫升冷水，放入泡好的
2009-09-02
食譜原料主料：粳米200克輔料：牡蠣(鮮)50克，豬肉(肥瘦)25克，橄欖菜10克，蝦皮10克。調料：大蔥5克，色拉油15克，料酒6克，醬油6克，鹽2克，味精1克，胡椒粉1克。制作方法1.粳米投洗干凈，浸泡半小時，撈出，放入
2009-09-02
食譜原料主料：南瓜300克。輔料：赤小豆10克，葵花子(生)10克，芹菜葉20克。調料：奶油5克。制作方法1.把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鮮膜包起來，放進微波爐中加熱10分鐘；2.把變軟的南瓜放入攪拌器中，攪拌成泥
2009-09-02
食譜原料小米100克，棗(干)30克。輔料：赤小豆15克。調料：赤砂糖10克。制作方法紅豆洗凈泡漲后，先加水煮至半熟，再加洗凈的小米、紅棗(去核)，煮至爛熟成粥，以紅糖調味，即可。適用人群孕早期的準媽媽健康提示小
2009-09-02
食譜原料干扁豆60克，鮮山藥50克，大米150克。調料：白糖35克。制作方法1.將干扁豆用溫水泡透，鮮山藥去皮切成粒，大米用清水洗凈。2.用瓦煲一個，加入適量清水，用中火燒開，投入干扁豆、大米，改用小火煲約30分鐘
2009-09-02
食譜原料干貝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克。調料：鹽、雞精、姜絲、料酒各少許。制作方法1.將干貝用溫水泡發(fā)，洗干凈，撕碎；活蛤蜊洗凈，放入加有料酒和鹽的沸水中燙至開口，剝出蛤蜊肉備用。2.將洗
2009-09-02
食譜原料燕麥100克、米100克。制作方法1.將燕麥去除雜質，在水中浸泡2個小時后再洗凈放入鍋中。2.將米洗凈也放入鍋中，加適量水燒沸后改用小火熬煮。3.煮的過程中，要不停地攪拌，煮至熟爛即可。適用人群孕早期的準
2009-09-02
食譜原料主料：米飯(蒸)200克輔料：海鰻30克，雞蛋50克。調料：醬油10克，鹽1克。制作方法1.鰻片切細條。2.雞蛋煎成蛋皮切絲取10克，剩余另作他用。3.鍋中倒入調味料(高湯4杯、醬油10克、鹽1克)煮開，開鍋后放入鰻條
2009-09-01
食譜原料芋頭250克，粳米100克。制作方法芋頭250克左右，去皮切片洗凈與粳米100克同煮粥，煮熟后油鹽調味食用。適用人群產(chǎn)婦健康提示有散結，寬腸，下氣作用。適用于大便干燥便結，婦女產(chǎn)后惡露排出不暢等癥。
2009-09-01
食譜原料雞肉35克、白飯50克、胡蘿卜25克、牛奶60毫升調料：鹽。制作方法1.將雞肉洗凈、切叮2.胡蘿卜洗凈、削皮、切小叮3.雞肉、胡蘿卜盯白飯和牛奶一同放入鍋中，煮滾10-15分鐘，以鹽調味即可。適用人群孕晚期的準
2009-09-01
食譜原料羊肝50克，胡蘿卜100克，大米150克，生姜5克，蔥5克。調料：鹽5克，胡椒粉少許，紹酒3克。制作方法.1.將羊肝切薄片，用紹酒腌上，胡蘿卜去皮切成粒，大米洗凈，生姜切成米，蔥切成花。2.用瓦煲一個，注入適
2009-09-01
食譜原料燕麥片，肉桂粉，蘋果(去皮切小塊)，蜂蜜，葡萄干。制作方法1、把分量為燕麥片兩倍的水燒開，然后加入燕麥片和蘋果塊，略加攪拌。2、大概一分鐘之后調成小火，加入葡萄干再煮大概五分鐘，待煮到鍋里幾乎看不
2009-09-01
食譜原料白菜200克、瘦肉100克、米200克。調料：姜絲少許，鹽、香油各適量。制作方法1.將米淘洗干凈；白菜洗凈，切絲；瘦肉洗凈，切絲。2.鍋中加入米和適量水煮沸，再放入瘦肉絲和少許姜絲。3.等粥煮至熟爛時，加入
2009-09-01
食譜原料淮山藥、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。制作方法1、將粳米洗凈，用少許清鹽腌拌，放入沸水中先熬。2、把淮山藥、芡實用水稍浸過，去雜質洗凈。3、將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內(nèi)同煮，待粥成時，
2009-09-01
食譜原料海米20克、菠菜50克、米150克調料：鹽適量。制作方法1.將米洗凈，海米泡水，菠菜洗凈焯燙后切段。2.鍋中加適量水煮沸，放入米和海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放入菠菜略煮，最后加適量鹽調味即可。適用人群
2009-09-01
食譜原料生雞1只(500克)，粳米50克、精鹽、醬油、香油、生姜、大蔥各適量。制作方法1、將粳米淘洗干凈。1、將粳米淘洗干凈。3、將粳米倒入鍋內(nèi)，加原汁雞湯，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成雞肉粥。食用時將
2009-09-01
食譜原料米100克、豬肝150克調料：鹽、雞精、料酒各適量，蔥花、姜末各1小勺。制作方法1.將米淘洗干凈；豬肝洗凈，切成薄片，裝入碗內(nèi)，加蔥花、姜末、料酒和少許鹽抓拌均勻，腌10分鐘。2.油燒至五六成熱時，放入豬
2009-09-01
食譜原料主料：米飯(蒸)100克。輔料：蓮子50克，楊梅50克，雞蛋75克。調料：冰糖15克朗姆酒5克制作方法1.蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟，楊梅干洗凈。2.雞蛋打入碗中，用筷子攪勻。3.將米飯放入鍋中，加入適量冷水，煮約
2009-09-01
小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產(chǎn)婦的一
2009-09-01
材料：白米、是、鮭魚、蚵、花枝、姜絲。調味料：鹽、酒、白胡椒粉。作法：白米洗凈，加水熬粥。蝦洗凈、剔去腸泥，花枝洗凈、十字切花。鮭魚、蚵洗凈，去雜質。待粥煮爛后，加入蝦、花枝、鮭魚、蚵、及姜絲煮沸，再
2009-09-01
材料：米200克、豬肝100克、干貝25克調料：鹽、雞精、蔥花、姜絲、料酒、香油各適量做法：1.將豬肝洗凈，切片；干貝洗凈，用溫水泡發(fā)后換少許清水，加入少許料酒蒸一下或用微波爐加熱一下，撕碎備用。2.將水燒開后放
2009-09-01
此粥香甜爽口，營養(yǎng)豐富。碳水化合物，蛋白質，維生素B2，鈣，鐵含量尤為豐富，并能提供人體必需的水份。載入時間：1999-10-15配料：主料：小米100克，大米50克，綠豆30克，花生米25克，紅棗50克，核桃仁25克，葡萄
2009-08-30
原料：餛飩皮數(shù)張、蝦半斤、雞蛋1個，香菇、白果、西蘭花、胡蘿卜、黃瓜各少許，高湯少許調味：鹽、水淀粉、雞精做法：1、將蝦仁挑出來，放入蛋清、水淀粉、鹽調勻上漿，蒙上保鮮膜進冰箱冷藏30分鐘。2、把餛飩皮沾
2009-08-30
春回大地，萬物復蘇的時候，準媽媽們也要注意自己和肚子里笑寶的食補與保劍聆聽莫扎特的樂曲會提升孩童的智能；紅薯、玉米、大豆、海魚、菠菜、大棗這些都是對準媽媽來說最安全又有營養(yǎng)的美食日前，100對時尚的準爸
2009-08-30
主料枝竹100克，豬小肚4個，紅棗4粒。輔料鹽適量。制法①枝竹洗凈，浸軟切段。紅棗洗凈，去核。②豬小肚切去油脂，用粗鹽擦洗干凈，放入開水中煮2分鐘盛起。③燒開適量水，放入豬小肚煮30分鐘，加入枝竹、紅棗煮1小
2009-08-30
豆類和瘦的肉類含有豐富的維生素B1，能夠減輕懷孕初期的嘔吐，并可減少精神疲勞、肌肉痙攣、妊娠毒血等癥狀，懷孕期間不要偏食，吸取各類有益的營養(yǎng)素，才會生個健康活潑的笑寶。主料雞肉300克，欖仁100克，青豆150
2009-08-30
素燒茄子、什錦五香黃豆、鮮蘑豆腐、紅棗雞蛋湯、紅燒蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鯉魚、肉絲炒雞蛋這些都適合孕婦晚期食用，而且清淡可口。不過有些孕婦在此時出現(xiàn)了不同程度的水腫或抽筋，通過食
2009-08-30
主料：核桃肉400克、鹽、砂糖少許、白芝麻2湯匙輔料：清水半杯手法：炸制制法：Ⅰ核桃肉放入水中煮3分鐘盛起。滴干水份Ⅱ白芝麻洗凈，滴干水份，炒香了。Ⅲ燒開水4杯，加入砂糖及鹽，放入核桃煮3分鐘盛起。吸干水份
2009-08-30
孕婦吃蛋黃豬肝可能有益胎兒大腦發(fā)育，蛋黃、動物肝臟及肉類，由于其膽固醇含量高，一直是人們所嫌棄的食物。而美國科學家最新研究成果表明，這些食物中所含的膽堿可能對胎兒的大腦發(fā)育有益。科學家在大鼠實驗中發(fā)現(xiàn)
2009-08-30
準媽媽孕期的營養(yǎng)搭配：孕早期的媽媽最苦惱的莫過于孕吐反應了。孕吐是由于體內(nèi)激素水平變化導致消化道的不適而產(chǎn)生的，口中感覺有說不出的異味，口水分泌增多，厭油膩、晨起惡心、返酸，嚴重的會有嘔吐。孕吐使孕婦
2009-08-30
妊娠期間，孕婦應注意營養(yǎng)的攝入，但同時也該注意到有些飲食會對自己或者胎兒會產(chǎn)生不良影響。在此，我們介紹四種孕婦不宜吃的食物以供大家參考：1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，
2009-08-30
工藝：原燉口味：甜味類別：特色菜失眠調理神經(jīng)衰弱調理心悸調理孕婦食譜氣血雙補調理主料：豬心500克輔料：當歸10克枸杞子50克棗(干)20克調料：料酒5克鹽2克各適量制作工藝1.將當歸、枸杞、紅棗洗凈；豬心切開，洗
2009-08-30
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