學齡期篇

　　學齡時期發生的肥胖絕大多數因飲食習慣而成。不良的飲食習慣包括：不吃早餐、濫吃零食、蔬菜和水果食用量偏少等。除此之外，吃飯時狼吞虎咽，平時缺乏運動等也是誘發肥胖病癥的主要原因。

　　就飲食療法來說，必須有家長的參與，并要求家長掌握一些有關方面的知識，如不讓孩子偏食、過食，不給予高糖、高脂肪等高熱量飲食。對小兒進行節食治療，讓其忍受饑餓之苦，這也是一種較難的事情。因此在進行飲食控制之前，務必將肥胖的危害，節食的道理和治療方案，耐心而詳細地告訴給孩子，以求得他們的配合，這一點對于治療的順利進行與否，有著關鍵性的作用。

　　對小兒進行飲食治療，先要掌握病兒的食物營養特點，以便于對各個年齡階段和各個病程階段的患兒制定節食食譜，但總的原則應限制能量攝入，同時要保證生長發育需要，使他們食物多樣化，維生素充足，不給刺激性調味品，食物宜采用蒸、煮，或涼拌的方式烹調，應減少容易消化吸收的碳水化合物（如蔗糖）的攝入，不吃糖果、甜糕點、餅干等甜食，盡量少食面包和土豆，少吃脂肪性食品，特別是肥肉，可適量增加蛋白質飲食，如豆制品、瘦肉等。然而，并不是一提減肥就一點糖及含糖食品都不能吃，重要的是小兒肥胖是處于發育期的肥胖，要避免極端地限制熱量，學齡兒童每年能增高5～6cm，只要體重維持在現狀的情況下，一年后其肥胖程度將得到改善。極端的飲食限制會給兒童造成心理上的壓抑，有時也會引起對治療的抵觸。總之，只要合理調整肥胖兒童的飲食，就能取得又減肥又不影響兒童生長發育的良好效果。

　　青春期篇

　　青春發育期間，人體新陳代謝旺盛，生長所需要的營養量也增多，以滿足身體發育的需要。處于青春期的青少年食欲往往旺盛，但是如果進食過多，尤其是高熱量的飲食攝入過多，活動又少，就可能造成入大于出，過剩的能量就會轉化為脂肪，造成肥胖。尤其是少女，進入青春期后，由于內分泌激素的作用，女孩子從兒童時的活潑好動一下子變得文靜、害羞，各種較劇烈的活動很少參加，再加上不少女孩子偏好含熱量很高的零食，就勢必造成營養過剩，促使身體發胖。但是青春期正常發育與肥胖又有所區別，若青春期盲目減肥，發育就異常。

　　飲食控制是減肥的重要手段，但它與我們的進食欲望有著不可調和的矛盾，如果我們能很好地處理這個矛盾，就能達到快樂減肥的目的。

　　運動是減肥最健康、最理想的方式，對此人們已經越來越認同了，因為運動既能減掉多余的脂肪，又能加強體質，可以說是兩全其美。但在各種各樣的運動面前，人們有時候會猶豫不決心里沒底，不知道什么樣的運動方式對自己比較好，多大強度、多長時間、什么時候運動比較合適。跑步被認為是一項減肥運動。
 

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