11、孩子不愛吃蔬菜怎么辦？

　　◆同類替代。如用黃瓜、冬瓜代替絲瓜，用薺菜、菠菜代替菜心。◆先莖后葉�！艉侠砼胫�。基本方法有：氽（cuan）法、葷素合一法◆解決養育方式的問題●父母以身作則。●強調蔬菜益處�！裉峁┒鄻舆x擇。◆引導孩子參與做飯的過程。亦可以讓幼兒參與種植蔬菜。

　　12、什么才算合理的營養搭配？

　　日常每餐應以50%的五谷為主，其中包括大米、小米、玉米、面粉以及馬鈴薯等；蔬菜、水果約占20%，其中蔬菜為3/4、果類1/4；豆制品含有豐富的蛋白質、維生素，應每天都吃，約占攝入總量的15%；肉蛋類，包括魚肉、雞肉、豬肉（瘦肉）、牛肉、雞蛋，約占攝入總量的5%；余下的10%最好以乳制品、脂肪及糖分為主，種子及硬殼果，可以提供有益的脂肪，蜜糖和未精煉的蔗糖則是最佳含糖食品。

　　13、哪些食物幼兒不宜多吃？

　　1、雞蛋；2、口味較重的調味料；3、生冷海鮮；4、質地堅硬的食物；5、蜂蜜；6、經過加工的食品；7、經過油炸的食物；8、菠菜；9、果凍；10、咸魚；11、泡泡糖；12、豆類；13、罐頭；14、方便面；15、葵花籽；16、可樂飲料；17、動物脂肪；18、橘子；19、烤羊肉串；20、巧克力；21、豬肝；22、洋快餐；23、精食；24、酸性食物。

　　14、營養過剩會影響幼兒的智力發育嗎？營養過剩也可影響兒童智力發育，這一點并不為人們完全了解。許多人認為給予兒童的營養越多，越豐富，兒童長得胖乎乎的，這樣的兒童就越健康，包括腦的發育也就越好。其實不然，營養過剩不僅容易引起兒童肥胖，還可對兒童智力發育構成負面影響。

　　科學研究表明，營養過剩對兒童智力的影響主要是引起“不協調性”，表現為視覺-運動之間協調性差，瞬間記憶與手眼運動配合能力差。這種“不協調性”使得兒童的動作顯得笨拙，反應能力不如同齡的正常體重兒童，對兒童日后的學習與生活有一定的不利影響。“不協調性”的程度與營養過剩的程度呈現正比，因而在重度營養過剩(重度肥胖)兒童身上這種“不協調性”的現象尤為突出，使得這些兒童的總智商低于正常兒童。因此，父母們要特別關注兒童的營養問題，自幼給予科學喂養，既要防止營養不良又要避免營養過剩，防止因營養問題而致兒童智力低下。

　　15、孩子厭食辦？

　�。�1）.大人本身養成正確的飲食習慣；（2）.固定的開飯時刻；（3）.減少正餐之外的食物；（4）.促進孩子的食欲；（5）.選購孩子喜愛的餐具；（6）.多花心思在菜色上做變化；（7）.讓孩子參與做飯的過程；（8）.為吃飯增添趣味性。

　　16、孩子無理取鬧大發脾氣，情緒難以控制，摔東西，哭叫，甚至背過氣去，我該怎么辦？

　　先分析孩子行為的原因，確實無理取鬧，不用管他，他發現哭鬧不解決問題一會就過去了。但是注意家長不要和孩子硬頂，某些原則性的問題可以堅持，但要注意態度溫和，行為堅決，不要羅嗦。合理的要求應當支持孩子，看孩子情緒不對了，先別理他，冷漠療法。孩子最怕的是別人都不理他。

　　17、早上叫孩子起床老叫不起來，孩子還沖我發脾氣怎么辦？

　　首先保證孩子的睡眠。其次要滿足孩子的心理需求，早上打開音樂，幫孩子按摩腳趾，后背，讓孩子感受自己的愛，獲得心理滿足。也可以自己裝不舒服，讓孩子負責聽鬧鐘叫家長起床，或與老師溝通讓孩子體驗遲到的滋味。

　　18、家長問：我的孩子特別幼稚，依賴性特別強怎么辦？

　　五歲開始讓孩子幫家長做力所能及的家務。收拾玩具、倒垃圾、晚上上門的保險等，貴在家長持之以恒的要求。在孩子七歲以前要完成獨立睡覺的任務。（在孩子感到安全，心理獲得滿足的基礎上）。七歲以后不晚于十三歲，稱呼孩子大名，不要叫昵稱。不要什么事都管，不要老盯著孩子。（除非會造成很大的災難）讓孩子受些挫折和委屈。

　　19、家長問：孩子寫作業老粗心大意、丟三落四，常常把加號看成減號，怎么辦？先觀察孩子的眼睛，能否盯住一個目標，許多這樣的孩子一般都有視覺振動現象，眼珠部能平穩地自左向右滑動，還會上下跳動，這樣他在看書時就會出現串行、丟字，不愛看字書，容易眼酸，寫字時會出現偏旁部首顛倒，計算粗心等等。那我們要注意訓練孩子的手眼協調性，如每天練拋接球、打羽毛球、籃球等，帶孩子去放風箏、尋找野外的目標，用線栓住一個小球在眼前擺動，讓眼球隨之轉動。經常長時間地看電視、玩電腦的孩子會加劇視覺振動現象。學習費勁了，就會產生厭學情緒。

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