幼教網(wǎng)整理了關于不同的人群 食用雞蛋的注意事項不同，希望對準父母們正確坐月子，健康的產(chǎn)后恢復有所幫助，僅供參考。

　　眾所周知，雞蛋富含各種營養(yǎng)要素，包括蛋白質、脂肪、礦物質等各種對身體有利的營養(yǎng)。而雞蛋中的蛋白質是人體必不可少的蛋白質來源之一，所富含的脂肪、鈣等也非常容易被人體吸收。

　　另外，維生素a、維生素b也廣泛地存在于雞蛋當中，對于我們的身體來講，這些都是我們比較缺乏的微量元素。

　　所以說，雞蛋對于人體來說絕對是一種非常好的東西。雖然雞蛋的營養(yǎng)這樣豐富，但也不是所有人都可以放心享用，也不是吃的越多越好。

　　產(chǎn)婦吃雞蛋的注意事項

　　生完孩子的婦女在月子期間經(jīng)常吃雞蛋，但是對于新媽媽來講，并不是雞蛋吃得越多越好。生完孩子的幾個小時之內(nèi)是不能吃雞蛋的，這是由于在生產(chǎn)時，孕婦會出很多汗，此時身體內(nèi)的水分不足，則導致消化吸收能力降低，如果生完孩子馬上吃雞蛋，則會增加腸胃負擔。

　　剛生完孩子的婦女最好是吃流質或者半流質食物。而一些產(chǎn)婦為了補充身體營養(yǎng)，每天會吃很多雞蛋，但這種做法是不科學的，每天吃三個雞蛋是產(chǎn)婦的上限。

　　高熱患者不宜吃雞蛋

　　除了孕婦在吃雞蛋方面有所注意之外，一些高熱患者也應該注意對雞蛋的攝入。因為雞蛋中的蛋白質含量非常豐富，在被人體攝入之后會給人體帶來較多的熱量。而對于發(fā)熱的患者來講，吃了雞蛋之后體內(nèi)會產(chǎn)生更多的熱量，讓身體發(fā)熱癥狀更加嚴重，造成患者的痛苦。

　　另外，發(fā)熱患者的消化能力一般會比平時降低，所以為了利于消化，高熱患者應該多吃清淡的食物，減少高蛋白質食物的攝入。

　　肝炎和腎炎患者不宜吃雞蛋

　　對于患了肝炎的人群來講，雞蛋中的蛋黃攝入則會增加肝臟的負擔，對于康復有不利作用。之所以會這樣，是因為蛋黃當中富含脂肪酸以及膽固醇，這兩種物質的代謝都需要經(jīng)過肝臟，而肝臟的代謝負擔的加重會不利于肝炎患者的康復，所以建議肝炎患者不要吃雞蛋。

　　對于腎病患者，例如腎炎患者來講，他們的腎功能與平常人相比，代謝水平大大降低，身體中的代謝物不能完全從腎臟排出，如果這個群體食用過多的雞蛋，會讓身體中的尿素增加，從而引起腎炎病情的進一步擴大，嚴重的甚至會導致尿毒癥的產(chǎn)生。

　　高血壓患者吃雞蛋應慎重

　　對于高血壓晚期患者來講，攝入雞蛋會導致腎中動脈硬化，系統(tǒng)性紅斑狼瘡伴腎損害和一些慢性腎臟病癥，從而引起慢性腎功能衰竭，這類人也應該小心使用雞蛋，如果想吃，則應該在醫(yī)生的叮囑下食用。

　　老年人吃雞蛋應該區(qū)別對待

　　對于老年人來講，減少膽固醇的攝入有利于老年人身體的健康。由于雞蛋中富含膽固醇，而膽固醇能夠導致高脂血癥、冠心病、動脈粥樣硬化等病癥是被醫(yī)學界所公認的，而且已經(jīng)成了一條養(yǎng)生常識。由此，大家都告訴老人，不要吃雞蛋。

　　但是最近幾年的一些科學研究表明，雞蛋當中雖然含有較高含量的膽固醇，但同時也含有非常豐富的卵磷脂。而卵磷脂對于老年人心血管疾病的康復有著積極的作用，可以減少膽固醇以及脂肪在血管壁上的沉淀。

　　因此，如果老年人體內(nèi)的膽固醇含量處于正常水平，每天吃一個雞蛋對身體不但無害，而且有積極作用哦！

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