食譜原料

　　主料：雞600克

　　輔料：高麗參15克,熟地黃60克,天門冬30克,棗(干)10克,姜5克

　　調料：鹽5克,味精3克

　　制作方法

　　1.雞洗凈，去頸、腳、肥膏及尾部皮。

　　2.高麗參切片，洗凈;熟地黃，洗凈，切小塊;天冬、紅棗(去核)洗凈。

　　3.將高麗參、熟地黃、天冬、紅棗、姜放入雞肚內，把雞放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3-4小時，加入鹽、味精調味供用。

　　適用人群

　　孕中期的準媽媽

　　健康提示

　　此湯具有補氣益陰，滋養肺胃的功效。

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