來源:來自網絡 2010-01-03 19:01:28
食譜原料
主料:豬肉(瘦)1000克
調料:沙茶醬30克,醬油10克,鹽3克,白砂糖10克,大蒜10克,植物油50克
制作方法
1.大蒜剝去蒜衣,洗凈,切成碎末;瘦肉切成半厘米厚薄片,用沙茶醬、醬油、鹽、糖、蒜末加少許清水調成湯汁腌約1小時。
2.燒熱鍋,放少許油,慢火將肉片煎熟即成。
適用人群
孕中期的準媽媽
健康提示
此菜具有滋陰調理和貧血調理的作用。
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