來源:來自網絡 2010-01-03 11:46:39
食譜原料
雞蛋2只,陳皮15克,蔥、生姜各適量。
制作方法
1.將陳皮用冷水浸軟,洗凈切細絲,待用。
2.生姜去皮洗凈,磨漿榨汁;蔥去須根,洗凈切粒,待用。
3.雞蛋打散攪拌成勻漿.再加入姜汁、陳皮絲、蔥粒、食鹽調勻,入油鍋翻炒至雞蛋熟即可。
適用人群
懷孕早期準媽媽
健康提示
雞蛋中含有優質的蛋白質,陳皮具有理氣健脾的作用,適合早孕期間食欲不佳的孕婦食用。
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