食譜原料

　　西蘭花、梭子蟹

　　調料：油、鹽、雞精

　　制作方法

　　1、西蘭花和梭子蟹洗干凈，切塊。

　　2、炒鍋放油，下西蘭花加鹽炒。

　　3、西蘭花炒快熟的時候。下梭子蟹塊炒

　　4、勾芡，加雞精，出鍋。

　　適用人群

　　懷孕早期準媽媽

　　健康提示

　　梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。

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