有一個聰明的寶貝是媽咪驕傲！作為寶貝的唯一營養來源，母親在孕期的營養狀況與胎寶貝的腦發育密不可分。研究表明，孕媽咪在孕期營養狀況良好，寶貝出生時腦重量可達370克左右。因此，孕期你一定要把握好時機，注意給腹中的胎寶貝大腦發育補充營養。

　　掌握胎寶貝的大腦發育過程以及營養與大腦發育的“秘密關系”，是幫助寶貝成為未來“智多星”的堅實基礎！

　　你知道胎寶貝的大腦發育關鍵期嗎？

　　大腦最基本的構造單位是腦細胞，即神經元。在胚胎發育過程中，神經元的發育分為3個階段：

　　第1階段：增殖階段，即妊娠3－6個月，以神經元數量和體積的增長為主要特征，此階段腦細胞體積和神經纖維的增長，使得胎寶貝的腦重量不斷增加。

　　第2階段：增殖和增肥階段，即妊娠7-9個月，細胞數量和體積大小都在增加——此階段神經細胞的樹突增加并形成突觸（該結構的意義在于保證前一個神經細胞的興奮沖動可以順利地傳遞給后一個神經細胞），這對人的智力來說，要遠比神經細胞的數目更為重要。

　　第3階段：增肥階段，出生后的第3個月到第6個月，細胞數量不再增加，而體積繼續增肥、增大——這意味著質的增加。

　　因此，大腦皮層結構在妊娠5個多月時，就已經成型了，而到妊娠6個月末時，腦的記憶功能也開始出現了。

　　你知道營養如何影響胎寶貝的腦發育？

　　大腦發達必須具備的3個條件，即大腦細胞：

　　1、數目要多

　　2、體積要大

　　3、細胞間相互連通要多

　　大腦皮層一出現，其中具有智慧功能的細胞便開始行使職能和繼續發育成長。胚胎期如果營養不良，則大腦細胞的總數只有正常細胞數的82％。如果在出生前后均有營養不良，則大腦細胞總數僅為正常細胞數的40％，并且大腦各部位脫氧核糖核酸（即DNA）的數量與重量，在出生后也相應地與月齡成比例下降。

　　值得指出的是，胎兒期特別是妊娠早期營養不良，會使腦細胞數量少于正常嬰兒，即便寶貝出生后喂養得再好，智力恢復仍然較慢或難以恢復。長期營養不良，則會造成寶貝的大腦、小腦或腦干中DNA的數量與重量，都遠遠落后于正常嬰兒，僅相當于正常嬰兒的1/2－3/4。

　　由此可見，孕媽咪在妊娠3－6個月和7－9個月期間的充足營養供給，是胎寶貝大腦發育過程中至關重要的影響因素。

　　促進胎寶貝腦發育的營養8原則

　　人的大腦主要由脂類、蛋白類、糖類、維生素B、維生素C、維生素E、鈣等7種營養成分構成。基于此基礎，以下8個營養攻略是胎寶貝腦發育的關鍵保障：

　　1.注重主食的質與量——胎寶貝大腦發育的能量站

　　大腦可以儲備的能量非常有限。葡萄糖是唯一能夠為大腦提供能量的營養物質，而碳水化合物則是葡萄糖的主要供應者，因此，包括雜糧在內的品種豐富的主食（各種米類、面類、玉米等）以及適量的豆類、薯類、水果等，應當在孕媽咪的飲食中占60％甚至更多的比例。但同時要限制含蔗糖、冰糖、紅糖、葡萄糖粉等簡單糖含量高的食物或飲料。

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