胡蘿卜羊肝粥

　　口味：咸鮮味      工藝：煮

　　胡蘿卜羊肝粥的制作材料：

　　主料：羊肝50克，稻米50克，胡蘿卜50克

　　調(diào)料：花生油15克，大蔥4克

　　教您胡蘿卜羊肝粥怎么做，如何做胡蘿卜羊肝粥才好吃

　　1. 將羊肝洗凈切小片，把胡蘿卜洗凈切碎，用油鍋煸炒蔥（切末）末出香味后， 加入胡蘿卜粒煸炒一下備用。

　　2. 將大米淘洗凈，加入適量清水煮粥，快熟時(shí)加入羊肝、炒過的胡蘿卜，調(diào)勻煮熟即成。

　　小帖士-健康提示：

　　具有補(bǔ)肝虛，明目功效，可治夜盲癥。

　　小帖士-食物相克：

　　稻米：唐&#8226；孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

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