焦糖布丁

　　焦糖布丁的制作材料：

　　主料：精制白砂糖20g，水10ml，熱水15ml。

　　教您焦糖布丁怎么做，如何做焦糖布丁才好吃

　　焦糖汁作法(事先做好)：

　　取一小鍋，放入精制白砂糖20g，水10ml，用中火熬制。不停的攪拌糖汁兒，

　　待糖汁兒熬出暗焦紅色，并有焦糖香飄出時(shí)，停火，加入15ml的熱水。(要注意∶會(huì)有液體濺出，慢慢放為好)。將糖汁兒攪拌均勻。

　　然后將糖汁兒均等的注入到布丁模里，并放入冰箱冷置。

　　雞蛋打勻 加入牛奶，砂糖和水 然后攪拌

　　用保鮮膜包住放在微波爐里蒸 中火就好

　　揭開保鮮膜`````^_^

　　吃吧

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