芒果果醬

　　芒果果醬的制作材料：

　　主料：愛文芒果 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 80公克 檸檬 1個

　　教您芒果果醬怎么做，如何做芒果果醬才好吃

　　1.檸檬洗凈榨出果汁備用；芒果去皮去籽后切成大塊狀備用。

　　2.將切好的芒果果肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。

　　3.轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

　　4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
 

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