來源:網絡 2009-11-12 22:12:08
萵筍煲螺肉
萵筍煲螺肉的制作材料:
主料:萵筍2根,田螺500克。
調料:高湯,蔥,姜,味精,雞精,糖,胡椒粉,豆油,料酒各適量。
教您萵筍煲螺肉怎么做,如何做萵筍煲螺肉才好吃
1.萵筍去皮,改滾刀塊;田螺焯水,去尾部泥沙。
2.鍋中放少許豆油,加蔥、姜熗鍋,加入原料、料酒顛翻,加高湯燒沸,調味,移入沙鍋煲20分鐘即可。
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