山珍翅中煲

　　工藝：燒

　　山珍翅中煲的制作材料：

　　主料：翅中5個，野山菌250克，西蘭花8棵，香菇適量。

　　調料：高湯，鹽，味精，美極鮮，老抽，糖，香油，胡椒粉各適量。

　　教您山珍翅中煲怎么做，如何做山珍翅中煲才好吃

　　1.翅中加鹽、味精腌入味；野山菌泡發，用高湯煨透；西蘭花、香菇焯水待用。

　　2.鍋中倒入高湯，放入原料，燒10分鐘，調味即可。
 

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