鰻肚豆腐煲

　　鰻肚豆腐煲的制作材料：

　　主料：鮮海鰻肚350克，鹽鹵老豆腐適量。

　　調(diào)料：高湯，野山椒，鹽，味精，美極鮮，白糖，黃酒，雞精，色拉油各適量。

　　教您鰻肚豆腐煲怎么做，如何做鰻肚豆腐煲才好吃

　　1.鮮海鰻肚焯水，洗凈。

　　2.鹽鹵老豆腐改塊，焯水。

　　3.原料下鍋，加調(diào)料燒開(kāi)煲制成熟。

　　鰻肚豆腐煲的制作要訣：

　　豆腐要煲至起孔方能入味。
 

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