白汁鯊魚

　　白汁鯊魚的制作材料：

　　主料：鯊魚700克，香菜適量。

　　調料：（1）蔥，姜，黃酒，豬油各適量。（2）高湯，鮮菌味粉，鹽，香油，胡椒粉，水淀粉各適量。

　　教您白汁鯊魚怎么做，如何做白汁鯊魚才好吃

　　1.鯊魚宰殺，洗凈，改切成長段。

　　2.原料下鍋，用調料（1）煎制成熟。

　　3.加調料（2）收濃汁，撒上香菜即可。
 

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