主料：小米100克棗（干）30克

　　輔料：赤小豆15克

　　調(diào)料：赤砂糖10克

　　制作工藝紅豆洗凈泡漲后，先加水煮至半熟，再加洗凈的小米、紅棗（去核），煮至爛熟成粥，以紅糖調(diào)味，即可。

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