香甜松軟：銀絲卷

　　原料：富強粉5OO克，白糖5O克，香油50毫升，發(fā)酵粉適量。

　　制作：

　　1．在350克面粉中放入發(fā)酵粉，待面發(fā)起備用。

　　2．將余下的150克面粉揉勻，加入白糖抻成細絲，蘸上香油。

　　3．將發(fā)好的面搟成皮，包進細絲制成銀絲卷，蒸熟即可。

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