來源:來自網絡 2009-09-01 20:21:07
產后食譜:青椒釀飯
食譜原料
綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯,咖哩粉、色拉油。
制作方法
干香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。青椒、紅椒對半去籽,一半切細丁另一半內部刮凈備用。色拉油起油鍋,將全部丁狀材料入鍋爆香,放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒內,入烤箱以攝氏170度,烤25分鐘。
適用人群
產婦媽咪
健康提示
青椒、紅椒含高量的維生素C。
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