蒜香乳酪烤脆腸

　　原料：脆腸3根 培根3片 乳酪3片 大蒜1頭 面包糠適量 橄欖油4湯匙（60ml）

　　做法：

　　1）將大蒜壓成蒜泥。面包糠到入一個大碗中，倒入蒜泥和橄欖油攪拌均勻。

　　2）將脆腸的表面斜切幾刀，用乳酪片將脆腸卷起，再裹上一片培根。

　　3）此時預熱烤箱。將調(diào)好的面包糠倒一部分在烤盤中鋪底，然后放入卷好的脆腸，撒上剩余的面包糠。

　　4）放入烤箱中，220攝氏度烘烤10分鐘即可。

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