芝士用料：奶油芝士125克、黃油25克、糖45克、蛋1個、低粉12克、牛奶50克

　　芝士做法：

　　1、奶油芝士、黃油、糖、雞蛋拌勻；

　　2、篩入面粉切拌均勻；

　　3、加入牛奶拌勻；

　　4、倒入烤好的派皮中，烤箱預熱180度，烤箱中層烤20分鐘；

　　5、杏仁加蜂蜜拌勻，涂到芝士派上，烤箱中層，繼續烤10分鐘即可。

　　制作提示：

　　1、這次塔皮的方子按上次做巧克力布朗尼的方子增加了一點，但是覺得塔皮還是薄一點好吃，太厚不好吃，所以以后用這個20cm的派盤就用上次的量就可以，搟薄一點就行了，搟得圓一點，也沒有多余的派皮，直接整型到派盤里就可以；

　　2、現在這個方子芝士的量是我后來改的，原來的量是100、20、、36、10、40，我覺得稍少了一點，所以方子調整了一下。

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