導讀：泥糊狀食品是人類生長發育過程中第二快速增長階段的必須食物和重要食物，不能不添加，不能視之為可吃可不吃的“輔助食品”。出生4～6個月后及時添加泥糊狀食物，這與加強母乳喂養并不矛盾，都是兒童營養促進的重要組成部分。

　　泥糊狀食品是人類生長發育過程中第二快速增長階段的必須食物和重要食物，不能不添加，不能視之為可吃可不吃的“輔助食品”。出生4～6個月后及時添加泥糊狀食物，這與加強母乳喂養并不矛盾，都是兒童營養促進的重要組成部分。

　　專家介紹，泥糊狀食物階段孩子沒喂好，生長發育低緩，所欠下的“生長債”是不能在固體食物階段得到補償的。在快速生長發育期內，泥糊狀食物喂養是不可缺少，不可延誤，不可干擾的營養過程。這是“過時不候”的歷史階段，如果沒有及時從泥糊狀食物中獲取營養，寶寶的營養損失太大，以后也難以補充。在泥糊狀食物階段應當發育的身體，沒有長好，以后也補不上。孩子的咀嚼能力，“學”吃的能力，乃至日后發音，構詞，語言能力都會遲緩或受損，孩子以后還可能會挑食，偏食，厭食或拒食他沒吃過的其他食物。

　　小兒長得快，需要隨時增加喂食的種類和數量。如果不及時添加，很快會發生增重不足、生長遲緩直至營養不良。增加任何一種食物或某種食物的量應遵守下列原則：小量、漸進。判斷添加食物或量是否合適的標準是：軟便、入睡好、增重規則、喜進食。一般情況下，添加任何一種食物時應從每次1～2小勺（匙）、一天一次開始。

　　專家說，寶寶長得好不好，可以利用兒童生長速率（長得速度快慢）來檢查。用生長速率值比單純用現在使用的根據橫向調查畫出生長發育圖更準確、靈敏而且量化。

　　每個月查出生長債后，缺多少，算出應當增加的喂養量，然后制訂食譜，進行“追加喂養”。這是生長發育圖達不到的。從出生到3歲，要按照規定的時間點（監測時點）準時稱量孩子的身高，體重。

　　同時，測量上臂圍可以較快地檢出1～5歲兒童的營養不良，特別是在無法測量體重的情況下，用這個方法有助于開展簡易的生長發育監測。

　　根據我國全國兒童體格發育研究協作組研究數據，相對營養良好人群1～5歲的上臂圍均值：男：15.5cm，女：15.3cm，上臂圍在12.5～13.5cm間應考慮中度營養不良。低于12.5cm可能指示重度營養不良。

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