食譜原料

　　食譜原料

　　母雞一只(約重1000克)，粳米60克

　　制作方法

　　1、將雞宰殺，去內臟，去毛，洗凈；

　　2、放在鍋內加水，煎煮出雞汁；

　　3、以原汁雞湯分次同粳米煮粥，煮粥時先用旺火煮，再改用文米煮之。

　　適用人群

　　7-9月寶寶

　　健康提示

　　雞肉味甘，微溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，并含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥，其補脾益陰、養血強體作用大，主治體弱、氣血不足、營養不良等癥，可防治貧血癥。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看