食譜原料

　　油菜25克，蛋黃半個，醬油少許。

　　制作方法

　　把油菜洗干凈放入開水中煮分鐘.撈出研碎；將油菜末用醬油調拌均勻，再把煮好的蛋黃研成末撒在表面。

　　適用人群

　　4-6個月嬰兒

　　健康提示

　　雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有很大的作用，能健腦益智。

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