營養不良癥是由于喂養不當、蛋白質攝入不足所造成的，這種病一般發生斷奶前后，病兒表現為體重不增，消瘦，皮膚松弛，頭發干燥而失去光澤，食欲不振，抵抗力減弱，易患感染性疾病。

　　合理的營養是幼兒生長發育的基礎，在幼兒初期，蛋白質、維生素、無機鹽都比較容易缺乏，如果母乳不足，又未及時增加代乳品，或代乳品的配制方法不對，或沒有及時增加輔食，或突然斷奶和偏食等，都有可能造成幼兒的營養不良。有的幼兒常吃一些高糖、高脂肪的食物，但是富含蛋白質、維生素的食物卻吃得很少，這樣時間長了也會引起營養不良的。只要父母合理地安排幼兒飲食，注意各種營養素的充分攝入，幼兒是不會發生營養不良癥的。

　　當然，如果幼兒長期患有慢性消化不良、寄生蟲病等，亦會影響到胃腸道的消化吸收，從而引起幼兒營養不良。

　　發現幼兒營養不良，首先要找到致病的原因，如果因為慢性消化不良所引起的，那就必須首先治療好慢性消化不良。要注意給幼兒增加營養豐富、容易消化的食物，如牛奶、蛋黃、豆漿、豆腐、青菜、水果等。在增加營養食品的同時，一定要注意孩子的消化能力，根據情況逐漸增加，不可操之過急。另外，還要在醫生的指導下，配合適當的營養劑及藥物治療。

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