兒童勿多吃巧克力

　　營養家指出，巧克力非兒童食品，不宜多吃，因為：

　　１．巧克力作為“快速能源”食品，會影響孩子胃口而不想吃飯，限制對其他營養物質的攝取。

　　２．巧克力中的糖會引起齲齒。

　　３．巧克力中含有草酸，與鈣結合形成不溶性草酸鈣，使人體無法對鈣吸收利用；若長期食用巧克力，可導致孩子頭發干燥、腹瀉，出現缺鈣和生長發育緩慢現象。

　　４．近來國外科學家研究發現，巧克力中還含有溴化物，與咖啡因有協同作用，對兒童大腦產生不良的刺激，可使兒童過度興奮而不愿入睡。

　　所以，兒童不宜多吃巧克力，更不要在牛奶中加巧克力，因為牛奶的鈣會被巧克力中的草酸破壞。

　　兒童不宜多吃酒心巧克力

　　酒心巧克力糖，每塊含酒量約５克。目前，商店出售的酒心巧克力糖多灌威士忌、茅臺、白蘭地等酒，酒精含量高達４０％～６０％。幼兒多吃了酒心巧克力后，小血管迅速擴張，大腦皮層興奮，甚至使中樞神經功能失調。患兒表現為煩燥、哭鬧，在短期內即表現為面色蒼白、四肢發涼、心律快、血壓低、汗多、瞳孔散大、呼吸深慢等。

　　酒精中毒致死量成人為２５０～５００毫升（威士忌１５０～２００毫升即可出現癥狀），幼兒只要成人中毒量的十二分之一或二十四分之一即可出現中毒癥狀，甚至危及生命。因此，兒童不宜多吃酒心巧克力，最好不吃。

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