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孕期需要哪些營養呢?

來源:來自網絡 2009-06-08 13:19:26

說兩句

  懷孕后,孕媽咪的身體為適應妊娠而產生的變化和胎兒生長發育的需要,對各種營養物質的需求量也隨之增加。那么孕期都需要哪些營養呢?

  1.碳水化合物

  主要是提供能量,在孕中期后應隨著孕周增長適當地增加攝入量,否則會影響胎兒的腦發育。

  由于胎盤產生的雌、孕、胎盤生乳素等有對抗胰島素的作用,所以測空腹血糖時要比非孕期低,而餐后血增高及下降延遲,要注意碳水化合物的代謝,及早發現糖尿病。

  碳水化合物來自植物.谷物,蔬菜,水果和豆類(例如豌豆和蠶豆)是其主要來源.奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自動物的食品.

  2.蛋白質

  蛋白質代謝為正氮平衡。孕期,母體及胎兒貯備蛋白質約1000克,其中500克供給胎兒及胎盤,其余500克補充給母體子宮、乳腺增長、肥大及母血容量擴充。胎兒缺乏蛋白質,會影響其生長發育。

  以下是常見的食品含蛋白質高數據:

  燕麥15.6蓮子16.6黃豆36.3蠶豆28.2豬肉(瘦)16.7豬心19.1豬肝21.3豆腐皮50.5豬腎15.5豬皮26.4花生26.2豬血18.9核桃15.4牛肉(瘦)20.3羊肉(瘦)17.3鰱魚17.0兔肉2l2雞肉21.5雞肝18.2鴨肉16.5海參(干)76.5雞蛋14.7龍蝦16.4

  推薦豆類豆制品類或者牛奶因為這3類吸收好鈣含量也非常高!

  3.脂肪

  孕媽咪膳食中應有適量的脂肪,包括飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,以保證胎兒及自身需要,尤其是必需不飽和脂肪酸,是合成胎兒神經髓鞘的重要物質,有利于胎兒智力發育。

  小提示:

  孕期雖然需要一定量的脂肪,但不宜攝入過多,脂肪提供的能量以占總能量的25%-30%為宜。

  4.鐵、鈣

  鐵:整個孕期需增加1000毫克。鐵攝入不足會導致孕期貧血,嚴重時可以影響胎兒的發育。

  鈣:孕期約需儲積鈣40克,胎兒骨骼生長發育需儲鈣約30克,這種儲積多發生在妊娠最后3個月。

  小提示:

  20孕周左右,應開始補充鐵和鈣。孕期不能光注重某一種微量元素的補充,同時也應注意其他礦物質、微量元素的補充。最好在醫生或營養專家的指導下確定口服劑量和時間,不要自行加藥。

  5.葉酸、維生素C、維生素D

  葉酸缺乏可致胎兒神經系統發育畸形,如無腦兒、脊柱裂等,所以于妊娠前3個月要開始補充葉酸,每日0.4毫克,直至受孕后3個月,以預防胎兒神經系統畸形。

  維生素С:是組織細胞生長和修復的營養素之一,孕期補充維生素С可以促進胎兒發育,同時堅固母體血管。

  維生素D:促進鈣吸收。由于鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分,胎兒從一個受精卵長到出生時的50厘米左右的身長,需要消耗母體大量的鈣。孕期需額外增加鈣約30克。

  6.膳食中的纖維素

  有助于改善便秘,減緩糖分被吸收進血液的速度,可避免胃腸蠕動減慢而形成便秘。

  膳食纖維可分為可溶性和不可溶性,廣泛存在于日常食物之中,如豆類、蔬菜、水果以及野菜等食物中,孕媽咪應注意增加這些食物的攝入。

 

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