來源:幼教網 2017-11-01 14:10:37
幼教網整理了關于媽咪營養指南—孕早期要吃些什么食物,希望對孕期媽媽營養指導有所幫助,僅供參考。
胎兒發育早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,準媽媽一定要保證體內的營養供應。準媽媽在準備食物的時候要做到合理搭配,組成平衡膳食。下面的食物都是非常適合準媽媽食用的,大家可以好好看下。
一、合理的膳食調配
1、糧谷類食物,主要有米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。這類食物主要是為準媽媽提供能量和蛋白質、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。每天最好都能夠攝入200克以上。
2、蔬菜、水果類食物。這類食物的作用是為準媽媽提供維生素和無機鹽,如胡蘿卜素、維生素
C、維生素B2、鈣和鐵。
3、動物性食品,如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚,水產類、蛋類。這些食物蛋白質含量高,可以被人體所吸收,同時還有一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。
4、乳類和乳制品。具有非常全面的影響,有著非常都的蛋白質和容易吸收的鈣。準媽媽平時應該多多食用。
二、保證優質蛋白質的供給
剛剛懷孕的準媽媽蛋白質的攝入一定要提高,同時要吃一些易消化、吸收、利用率高的優質蛋白質,像是肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。蛋白質每天最少攝入40克,這樣對準媽媽才好。
三、適當增加能量的攝入
剛剛懷孕的時候,如果準媽媽體內碳水化合物、脂肪不足的話,會讓準媽媽會一直處于“饑餓”狀態,對于胎兒的大腦發育會產生影響,還可能會導致出生后智商下降。碳水化合物主要來源于蔗糖、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等。
因此,準媽媽一定要補充碳水化合物。脂肪主要來源于動物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。
四、確保無機鹽、維生素的供給
無機鹽和維生素有利于早期胚胎器官的形成發育有。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等,平時也可以多補充一些谷類糧食。
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