活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．通過(guò)觀察、探索，了解黃豆的外形特征。

　　2．初步了解豆?jié){的制作過(guò)程及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1．黃豆、小碗若干，豆?jié){機(jī)一臺(tái)。泡漠板鋪的小路。

　　2．已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。

　　3．黃豆圖片、自制錄像。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　（一）撿黃豆，體驗(yàn)幫助別人的快樂(lè)。

　　1．出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。

　　2．請(qǐng)寶寶幫忙撿黃豆，體驗(yàn)幫助別人的快樂(lè)。

　　（二）觀察了解黃豆的外形特征。

　　1．和寶寶一起交流黃豆的特征。

　　教師提問(wèn)：

　　（1）黃豆寶寶長(zhǎng)的是什么樣的呀？

　　（2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服？

　　（3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？

　　（三）了解豆?jié){的制作過(guò)程1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過(guò)學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗(yàn)黃豆的變化。

　　2．欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過(guò)程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗(yàn)快樂(lè)。

　　3．教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來(lái)做成的，豆?jié){白白的、香香的。

　　（四）品嘗豆?jié){，說(shuō)說(shuō)豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　1．品嘗豆?jié){，說(shuō)說(shuō)豆?jié){的味道，想想放了什么會(huì)使豆?jié){變甜、變咸。

　　2．介紹豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　（五）結(jié)束活動(dòng)：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。

　　活動(dòng)延伸：

　　通過(guò)多種方式了解更多的豆制品。
 

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