海陸雙拼三明治

　　材料：全麥吐司2片、蝦仁30g、美國雞肉35g、小黃瓜片30g、蕃茄薄片30g、美生菜15g

　　調味料：醬油、蒜頭

　　作法：

　　1.蒜頭切末，加入醬油中成蒜頭醬油。

　　2.美國雞肉洗凈，切片。

　　3.蝦仁、美國雞肉涂上蒜頭醬油，以烤箱烤熟。

　　4.依序將食材鋪上，斜切即可。

　　營養BOX：

　　衛生署建議孕婦每日要補充800mg葉酸量，一但缺乏，生下唐氏癥嬰兒的比例就會提高。具有HACCP美國農業安全認可的美國雞肉，每100g就含有120~250mg的葉酸，且低脂肪、低熱量，與新鮮蔬菜一起搭配食用，讓媽媽健康不發胖。
 

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