關于寶貝的喂養，有很多說法。這些說法還不盡相同，有的是新觀點，有的是老觀念。是老觀念更安全，還是新觀點更科學呢？快看看新舊觀點大pk吧！

　　PK1

　　舊觀點：蛋黃是初加輔食首選

　　新說法：1歲后再吃全蛋

　　好的輔食應該滿足3個條件：適合寶貝的消化特點且易于吸收、滿足生長需要、又不易引發過敏等不良反應。6個月后，嬰兒體內儲存的鐵已消耗殆盡，以往，人們通常將蛋黃作為寶貝初加輔食的首選，認為蛋黃可以幫寶貝補鐵，然而按“不易引發過敏”這個條件，蛋黃并不符合。

　　事實上蛋黃也不是補鐵的最佳食物，吸收率較低，所以，從既滿足嬰兒生長需要，又防止過敏風險的角度，推薦寶貝6個月后先添加鐵強化米粉，7個月左右可以試用豬肝粉，8個以后可以添加蛋黃、雞肉、豬肉，9個月左右可以添加牛肉、海產魚等，1歲以后寶貝腸道發育進一步成熟后再吃全蛋。

　　PK2

　　舊觀點：果汁、菜水、稀飯是好輔食

　　新說法：低營養密度食物請走開！

　　果汁、菜水、稀飯往往被認為安全營養、易消化、防便秘，很多媽咪把它們作為最早的輔食，在6個月前喂給寶貝。然而對于胃容量有限的嬰兒來說，果汁、菜水、清稀飯是典型的低營養密度食物，屬于糟糕的輔食。4～6個月前，除了母乳或者配方奶，不建議添加任何食物和飲品（喝配方奶的寶貝在兩餐之間可以喂點白開水）。

　　即使6個月之后，也不建議將這些食品用于日常輔食添加，果汁、菜水中缺失了大量有益的維生素和纖維，而稀飯主要是水，營養成分單一。給寶貝添加輔食以完整保留食物全部營養，干稀程度以小勺舀起來后不易流汁為佳。另外，給一歲前寶貝喝果汁，一定要稀釋后飲用，以防增加齲齒風險。

　　PK3

　　舊觀點：拒絕2～3次，說明寶貝不愛吃、不能吃

　　新說法：嘗試10～15次之后再下結論

　　不管是對新食物，還是新的進食方式，寶貝都要經歷一個嘗試－學習－接受的過程，初次添加輔食，或添加某種新食物時，寶貝有時會將食物吐出，重復拒絕2～3次后，媽咪誤認為寶貝“不愛吃”、“不能吃”，從而停止輔食添加，這樣嬰兒也失去了學習進食新鮮食的機會。

　　研究表明：90%的嬰兒能很快接受新食物，另外10%嬰兒經過先舔、勉強接受、吐出、再經反復多次（10～15次）喂養，最終也可接受每一種新食物。如用勺子試喂不成功，或是寶貝將食物吐出，媽咪不要放棄，可以隔幾天再試試，或是換換輔食制作的花樣，只要堅持用正確的方式給寶貝提供新食物，總有一天寶貝會愛上輔食。

　　PK4

　　舊觀點：輔食做得越細碎越好

　　新說法：太細輔食不利于咀嚼功能發育

　　給寶貝添加輔食的目的，并非只是補充營養，還要訓練寶貝習慣另外一種進食方式。輔食添加應注意由細到粗的過渡，即由泥狀、茸狀過渡到碎沫、小塊（固體食物）。6個月的嬰兒開始出牙，消化系統分泌較多的消化酶，同時出現將固體食物向后送達咽部的功能，若遲遲不喂固體食物，寶貝這一能力在關鍵期得不到發展，吞咽固體食物的功能會下降。

　　所以，輔食不是越細碎越好，應按月齡發展提供給寶貝不同形狀與軟硬度的食物：到7～8個月時應將食物做成“指狀”或“條狀”，促進其咀嚼吞咽功能發育；12個月左右，應該提供一些磨咬纖維性食物也很關鍵。輔食添加過程中若品種單一化、流質化、重口味化，對寶貝口腔發育及飲食結構將產生不良影響。

　　PK5

　　舊觀點：大人孩子可以吃一鍋

　　新說法：應分情況對待

　　初加輔食階段寶貝不適合跟大人同食，媽咪給寶貝添加輔食，應該一樣一樣地添加，每樣食物寶貝嘗試3～5天可以適應，不出現過敏反應，才可以添加下一樣。否則，寶貝出現對食物的不耐受或者過敏現象，媽咪很難找到具體的食物源。

　　1歲后，日常所吃的主食、蔬菜、肉類等寶貝大都已經嘗試過，咀嚼能力也進一步提升。為了烹調方便，一些主食如粥、米飯、面條就可以跟大人吃的一樣了，除了注意把豆類食物煮軟爛，幾乎不用再特別加工。

　　2歲左右，將蔬菜、肉切成比較小塊，做熟后，也可以讓寶貝同食。對于寶貝飲食，媽咪依然要堅持少油少鹽的原則，可以稍加調味將寶貝吃的部分盛出來，然后再加比較濃重的調味料。

　　PK6

　　舊觀點：所有輔食都是自制的最好

　　新說法：可以適當選用加工輔食

　　自制輔食有原料新鮮、成本低等優勢，家庭自制可以清楚地知道原料的來源和加工過程，媽咪在心理上更加放心。可以說大部分輔食都是自制的好，但并不意味著所有的輔食媽咪都要自制，有些輔食選擇加工食品會更好。

　　比如大米、燕麥等雖然都可以做成“米粉”，一來做起來麻煩，二來含鐵量比較低，不能滿足初加輔食階段寶貝的鐵需求，建議媽咪選擇鐵強化米粉；而像“肝泥”、“肝粉”這樣對品質要求比較高的輔食，選擇大品牌的輔食產品，也比去菜市場買生豬肝自己加工，原料來源更有保證。

　　就安全性而言，大品牌的嬰兒輔食甚至比家庭自制的更衛生安全。不過要提醒媽咪的是，購買時一定要選擇品牌直供的商品，還要看是否得到國際權威的質檢認證！這一點很重要哦！
 

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