
食譜原料
主料:蠔豉(250克),酸白菜(100克)
輔料:豬肉(瘦)(25克)
調料:鹽(2克),味精(2克)
制作方法
1.酸菜梗(咸酸菜)洗凈,切片;蠔豉清水略浸,洗凈;豬瘦肉洗凈,切片。
2.把蠔豉、豬瘦肉、咸酸菜放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,加鹽、味精調味供用。
適用人群
孕中期的準媽媽
健康提示
本品有生津止渴,滋養陰液的功效。
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