食譜原料

　　主料：鷓鴣(500克),人參(30克)

　　調料：鹽(3克),味精(2克)

　　制作方法

　　1.把鷓鴣洗切凈，去內臟，抹干水，切塊。

　　2.人參切片，與鷓鴣一起放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉約3小時，加入鹽、味精調味熱服。

　　適用人群

　　孕早期的準媽媽

　　健康提示

　　此菜具有補氣健脾，生津止渴的作用。

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