黑米雞肉粥

　　口味：咸鮮味      工藝：煮

　　黑米雞肉粥的制作材料：

　　主料：香米200克，雞肉150克

　　輔料：香菇（鮮）50克

　　調(diào)料：鹽3克

　　黑米雞肉粥的特色：

　　黑白分明，黏稠滑潤(rùn)。

　　教您黑米雞肉粥怎么做，如何做黑米雞肉粥才好吃

　　1. 將熟雞肉、菇切成丁；

　　2. 鍋內(nèi)加水，下入洗好的黑香米燒開；

　　3. 下入香菇丁用小火熬至七成熟；

　　4. 加入精鹽繼續(xù)熬至軟爛；

　　5. 黏稠出勺裝盤后，下入雞丁，食用時(shí)拌勻即成。

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