黃豆小米粥

　　口味：清香味      工藝：煮

　　黃豆小米粥的制作材料：

　　主料：小米100克，大豆50克

　　調(diào)料：白砂糖10克

　　教您黃豆小米粥怎么做，如何做黃豆小米粥才好吃

　　1. 將小米、黃豆分別磨碎，小米入盆中沉淀，潷去冷水，用開(kāi)水調(diào)勻；黃豆過(guò)篩去渣。

　　2. 鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃豆?jié){，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

　　3. 見(jiàn)米爛豆熟時(shí)，加入白糖調(diào)味，攪拌均勻，即可盛起食用。

　　小帖士-食物相克：

　　小米：小米忌與杏仁同食。
 

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