菠蘿摩司

　　菠蘿摩司的制作材料：

　　主料：鮮奶500克，明膠15克，蛋清200克，朗姆酒10克，菠蘿適量。

　　教您菠蘿摩司怎么做，如何做菠蘿摩司才好吃

　　1.鮮奶打發，再加打發的蛋清，拌勻。

　　2.倒入明膠、朗姆酒。

　　3.倒入放好菠蘿的模具里進冰箱冷凍。

　　注意事項：鮮奶不宜打發過干、過硬。
 

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