沙參桔梗燉鷓鴣

　　工藝：燉

　　沙參桔梗燉鷓鴣的制作材料：

　　主料：鷓鴣1只，桔梗少許，沙參1條。

　　調(diào)料：高湯，鹽，味精，雞精，胡椒粉各適量。

　　教您沙參桔梗燉鷓鴣怎么做，如何做沙參桔梗燉鷓鴣才好吃

　　1.鷓鴣宰殺洗凈，焯凈血水。

　　2.桔梗開水泡發(fā)，沙參漲發(fā)，洗凈待用。

　　3.原料放入高湯中上爐燉2小時，調(diào)味即可。
 

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