龍鳳戲珠

　　工藝：燉

　　龍鳳戲珠的制作材料：

　　主料：草蛇1條，仔雞1只，栗子肉適量。

　　調料：高湯，鹽，味精，雞精各適量。

　　教您龍鳳戲珠怎么做，如何做龍鳳戲珠才好吃

　　1.草蛇宰殺洗凈，改刀。

　　2.仔雞宰殺洗凈，焯凈血水。

　　3.原料放入沙鍋中，加高湯燉約1小時，調味即可。
 

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