活動目標：

　　1、通過做水果串，知道水果有多種吃法。

　　2、通過做水果串，調動幼兒運用多種感官感知水果。

　　3、體驗自己動手活動的樂趣。

　　活動準備：

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子等水果若干，竹簽、菜板、塑料小刀，小抹布，串好的蘋果串，放水果的籃子。活動前把手洗干凈。

　　活動過程：

　　1、聽音樂《蘋果》

　　2、看一看——老師準備了什么水果？請小朋友看看說說。

　　3、做蘋果串。

　　教師出示蘋果串，啟發幼兒討論做法（把蘋果切成小塊串起來）。串蘋果的竹簽很尖，應該注意什么？怎么樣才能不扎到手？

　　4、幼兒第一次動手做水果串。教師提出操作要求，活動中提醒幼兒注意安全與衛生。

　　5、品嘗蘋果串。

　　6、第二次操作。教師：“蘋果串真好吃，你還想吃到什么樣的水果串？讓幼兒講講，根據幼兒講述出示水果。如果我們想一下子吃到不同種類的水果，這樣的水果串怎么做呢？（啟發幼兒討論回答，把多種水果切成小塊串在一起品嘗。）

　　7、幼兒做水果串。

　　8、給水果串起名字。并且品嘗水果串。

　　9、與他人分享水果串，提醒幼兒注意衛生。

　　活動延伸：

　　回家把做水果串的本領教給爸爸媽媽。　　

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