來源:幼教網 2009-09-21 20:27:20
健脾開胃,補益強身。適用于產后體虛、食少乏力等癥,并可增強肌體的免疫力,防止發生疾病。
原料:
油菜心250克,雞油50克,鮮蘑菇100克,味精1克,姜片10克,精鹽3克,蔥花10克,香油少許。
制作:
1、油菜、蘑菇洗凈,油菜從根部剖“十”字后撕成4瓣。
2、炒鍋內放雞油,燒至八成熱,推入蔥花、姜片、油菜心、蘑菇,用旺火燉3分鐘,再加味精,淋上香油少許。
特點:
清淡適口。
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