來源:幼教網 2009-09-19 20:53:23
配料:冬瓜100公克
銀耳1錢
紅蘿卜50公克
薏仁1兩
去核紅棗3錢
生姜3片
白芷3錢
黃耆3錢
操作:1.薏仁洗凈泡1小時,銀耳、白芷、黃耆和去核紅棗皆先沖洗后備用。
2.將5杯的水先煮開,放入泡過的薏仁,再轉小火煮20分鐘。
3.冬瓜蓮皮洗凈切塊后一起放入,再用小火煮一小時,最后加鹽調味即可。
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