來源:幼教網 2009-09-18 23:27:12
配料:
水發海米30克、食鹽適量、洋蔥150克、姜絲5克、醬油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克-·操作:
1.洋蔥去皮、洗凈、切成絲放盤中,水發海米洗凈,放碗中待用。
2.將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲放另一碗中調成汁。
3.炒鍋上火,倒入色拉油燒熱,加入洋蔥、海米,烹入調味汁炒熟,淋入香油即可。
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