輔食添加是嬰幼兒喂養過程中的一個重要階段，寶寶要添加輔食了，吃什么以及吃多少，是很多媽媽普遍關心的問題。

　　4-6個月時，是開始添加輔食的最佳年齡，這個時候的寶寶表現的生理特點主要有四點：首先，這一年齡段的嬰兒消化系統發育比較成熟，能夠開始消化一些泥糊狀的食物；其次，嬰兒開始對別人吃東西感興趣，并且能夠自己拿食物了；再次，這個時候寶寶他們能更好地控制舌頭使食物在口中移動；第四，此時寶寶可以通過上下頜的張開進行咀嚼運動。食物質地主要是稠粥和糊狀的食物，比如一階段嬰兒米粉、單一口味的菜泥和果泥和蛋黃等，每日喂養兩次，并經常喂養母乳。

　　到了6—8個月的時候，嬰兒表現的生理特點是：8個月的嬰兒的胃容量每餐大約200毫升，稀的食物和液體很容易將胃裝滿。因此，在嬰兒逐漸適應后應提供濃稠的食物。第二，當寶寶開始吃輔食時，需要一段時間來適應食物新的口味和質地。第三，寶寶需要學習吃東西的技巧，喂養時需要緩慢和耐心，給以鼓勵但不強迫。第四，最初添加時每天給2-3小勺的食物。第五，隨著寶寶長大，添加輔食的量也要隨之增加。第六，你要鼓勵寶寶吃，但能吃多少就給多少，不要給寶寶和自己壓力。這個時候需要給寶寶常試不同的口味，多種口味的蔬菜泥和水果泥，二階段嬰兒米粉，每日3次，并經常喂養母乳或配方奶。

　　8—12個月的時候，食物質地可以是切得很碎或泥糊狀食物，以及兒童能用手抓的食物。三階段嬰兒米粉、肉泥、軟米飯、餛飩、包子、碎菜水果、蛋、豆腐等。每日三餐，一次加餐，并繼續喂養母乳或配方奶。

　　1-2歲的時候，可以吃家常食物，必要時切碎或搗碎，可以是米飯、饅頭、紅薯、碎菜、水果、蛋、奶、豆制品、肉等，每日3餐，1-2次加餐，并繼續喂養母乳或配方奶。

　　上面主要是針對母乳喂養的兒童，若兒童為非母乳喂養，也應繼續給予嬰兒足夠的代乳品直到滿4個月，不要過早添加輔食。另外，添加輔食以外，除以上食物外，每天給予2-3杯配方奶，并可考慮加餐。

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