食譜原料

　　大米100克，牛奶500克，水300克。

　　制作方法

　　1、大米揀去雜物，淘洗干凈。2、鍋置火上，放入米和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鐘左右，至米粒漲開時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火熬煮10-20分鐘，至米粒粘稠，溢出奶香味時即成。3、食用時既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。

　　適用人群

　　孕早期準媽媽

　　健康提示

　　此菜色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁。此粥含鈣豐富，是孕婦補充鈣質的良好來源。

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