食譜原料

　　大米、芹菜、肉末。、鹽、雞精、醬油

　　制作方法

　　1、將大米洗凈熬成大米粥待用，肉末用醬油和少許食用油拌勻，坐鍋點(diǎn)火倒入油，放入肉末炒散變色；后，放入芹菜煸炒，倒入大米粥攪拌均勻，開鍋后煮5分鐘，加入鹽、雞精調(diào)味即成。2、芹菜葉子焯水瀝干水分，加入橄欖油、鹽、醋、白糖、拌勻，撒上芝麻即可。

　　適用人群。

　　準(zhǔn)備懷孕的人群

　　健康提示

　　芹菜性涼質(zhì)滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎。

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