香菇蒸蛋

　　9-12個月的寶寶可嘗試雞蛋、干飯了，這個時候可讓寶寶開始學習自己進食，所以，幫寶寶選擇不易摔破、質地輕、容易使用的湯匙、碗、盤等餐具，是父母該做的功課。

　　材料：香菇、胡蘿卜、豌豆少許、雞蛋一個

　　做法：將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿卜切成丁煮熟后，和入蛋中調和，加冷水至八分滿。此期寶寶已可食全蛋。

　　適合人群：適合9-12個月的寶寶

　　營養點評：寶寶幼嫩的消化系統還是更適宜接受這種經過蒸制的食品，香噴噴的味道一定讓寶寶食欲大增，媽媽又不必擔心孩子發胖。

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