補(bǔ)鈣食譜：奶酪蔬菜鱈魚(yú)

　　奶酪含鈣量是牛奶的七倍，所以，媽媽平時(shí)可以給寶寶吃些奶酪來(lái)補(bǔ)鈣，除了直接食用，奶酪還可以做成各種寶寶菜肴哦，下面就為您介紹一款。

　　原料：寶寶奶酪一塊、胡蘿卜2/1、西蘭花幾朵、番茄2/1、鱈魚(yú)塊二塊、

　　制作方法：

　　1、鱈雪塊從超市里買(mǎi)的中腹，就一根刺。把皮去掉，取二塊魚(yú)肉，上蒸鍋蒸十分鐘。因?yàn)槲沂窃诶鋬鰻顟B(tài)下就放蒸鍋里了。所以，蒸的時(shí)間長(zhǎng)了一會(huì)。蒸熟后，把刺去除，剩魚(yú)肉備用。

　　2、胡蘿卜切成片，放水里煮了二十分鐘。用刀切碎，備用。

　　3、西蘭花煮熟，切碎備用。番茄去皮，切碎備用。

　　4、熱鍋放油。切少許蔥花，先放胡蘿卜、西蘭花、番茄、再放奶酪、鱈魚(yú)。在一起翻炒出香味后。就可以關(guān)火出鍋了。鱈魚(yú)本身是有海魚(yú)，就是咸的。所以記得不要放鹽了。

　　適合人群：10個(gè)月以上的寶寶

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