補鐵食譜：豬肝泥

　　動物肝臟富含鐵質(zhì)，經(jīng)常食用有補鐵的作用。在給寶寶添加輔食的過程中，媽媽可以給寶寶做豬肝泥，以預防寶寶缺鐵性貧血和夜盲癥。

　　原料：生豬肝一個、肉末適量

　　1、將生豬肝一剖為二，用刀刮出豬肝泥；

　　2、將豬肝泥和肉末按照3：7的比例加少許油一起炒，這種做法能有效去掉豬肝的腥味，寶寶很喜歡吃。

　　適合人群：8個月以上的寶寶

　　溫馨提示：

　　1、在制作豬肝泥之前，一定要將豬肝清洗干凈。

　　2、適量食用豬肝對寶寶是非常有好處的，但不要過量食用。

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