創意午餐：豆腐軟飯

　　原料：豆腐1/4塊，米飯多半碗，水4勺，肉湯2勺，紫菜少許，胡蘿卜1/6根，芹菜心少許。

　　做法：

　　1.將豆腐切成小塊;胡蘿卜洗凈，去皮，和芹菜心一起切碎。

　　2.將豆腐、肉湯、米飯、胡蘿卜、芹菜心一起放入燜飯鍋。

　　3.燜熟后，加一點紫菜攪拌即可。

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